Altbayerisch · €€€ · Altstadt

Heilig-Geist-Stift-Schenke

Die Heilig-Geist-Stift-Schenke an der Heiliggeistgasse zaehlt zu den aeltesten und stimmungsvollsten Wirtshaeusern Passaus und ist seit dem Mittelalter mit dem benachbarten Heilig-Geist-Stift verbunden. Wer durch das schmale Tor in den laubenueberrankten Innenhof tritt, taucht sofort in eine andere Zeit ein: alte Weinreben ranken sich ueber die Mauern, im Sommer sitzt man unter schattigem Gruen, und der historische Gewoelbekeller mit seinen Kreuzgewoelben und Kerzenlicht zaehlt zu den romantischsten Einkehr-Orten der ganzen Dreifluessestadt.

Das Besondere: Das Stift bewirtschaftet eigene Weinberge an der Donau und in der oesterreichischen Wachau. So kommen hier Hauswein und ausgesuchte Tropfen direkt aus eigener Lage auf den Tisch. Die Kueche bleibt bewusst regional und altbayerisch verwurzelt: Fischgerichte aus Donau, Inn und Ilz, saisonales Wild aus dem Bayerischen Wald, kraeftige Braten und herzhafte Schmankerln, die hervorragend zum Wein passen. Das Preisniveau spiegelt die gehobene, aber unpraetentioese Ausrichtung wider.

Die Lage mitten in der barocken Altstadt, nur wenige Schritte von der Donaupromenade und dem Dom St. Stephan entfernt, macht die Stiftsschenke zum idealen Ort fuer einen stimmungsvollen Abend. Wer Geschichte, eigenen Wein und ehrliche regionale Kueche schaetzt, ist hier genau richtig: ein Klassiker fuer besondere Anlaesse, romantische Essen zu zweit oder den gemuetlichen Ausklang eines Stadtbummels.

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